Die beliebten kleinen Köstlichkeiten geben jedem Büffet oder Stehempfang eine pflanzliche Note. Es gibt internationale Klassiker wie: Räucherlachs auf Knäckebrot mit Senf-Dillsoße, Gemüse im Teigmantel mit Tamarindenchutney, Gemüserollen mit Soja-Sesamdip, Burrito mit Avocadomayo, Falafel mit Hummus, Bruschetta und Datteln im Räuchermantel.